寿司割烹いさみ TEL.0266-41-0272
【お品書き】築地直送の味

洋酒

 

WINE LIST

現在日本・ヨーロッパ中心に大人気のある自然派ワインとなります。
有機栽培・無農薬栽培した葡萄を使い、ワインの醸造に関しても出来るだけ
科学的要素を排除し天然酵母で発酵させて造られたワインとなっております。

偉大なワインを造り出すにはまずよい葡萄を得ることが第一との考えから、
高品質のぶどうを得るために栽培において減農薬法や多くの改革をしております。

※当店の価格は 消費税抜きの価格となっております。 【消費税別途】


赤ワイン
コンテスヴォーヴァルレ 赤

フランス/ラングドック地区
2,000円

南フランスはフランス国内でも日照時間が長く豊かな果実味と華やかな香りのバランス良いワインに仕上がっております。(ノンフィルター商品)

白ワイン

コンテスヴォーヴァルレ 白
フランス/ラングドック地区
2,000円

南フランスはフランス国内でも日照時間が長くこのワインは華やかな香りと非常にフルーティーでやさし口当たりが特徴です。(ノンフィルター商品)

赤ワイン
ルーヴィーブル樽塾メルロ2016
REVIVRE 古厩
6,500円

ルヴィエールはフランス語で「生き返る、蘇る」を意味します。遊休荒廃農地(旧古厩園)を再生し、蘇ったメルロを100%使用しました。

世界の銘醸ウイスキー


シーバスリーガルミズナラ12年
ボトル

8,000円

(ブレンデッド スコッチ・ウイスキー)マスターブレンダーのコリン・スコットが、12年以上熟成された、最高品質のシングルモルトウイスキーとグレーンウイスキーをこの商品のために1 つ1 つ厳選し、日本人の味覚を考慮した特別なブレンドを完成。さらに最終段階で、ブレンドの一部を日本原産のオーク材であるミズナラの樽でマリッジ※することで、完璧なバランスを持つ、未だ嘗てない味わいのシーバスブレンドが誕生。

バランタイン17年
ボトル

14,000円

(ブレンデッド スコッチ・ウイスキー)1930年代にブレンドされて以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年にはスコットランドの持つ香りが凝縮されています。酒齢17年以上の長期熟成原酒が織り成す奥行きの深い気品ある香り、繊細で複雑な味わい。世界で称賛されるウイスキーのひとつです。

マッカラン12年ダブルカスク
ボトル
16,000円

(シングルモルト ウイスキー)昔も今も変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいるシングルモルトのロールスロイスと讃えられる名酒マッカランから、シェリー樽100%への情熱!2つのシェリー樽(ヨーロピアンオーク&アメリカンオーク)の融合が生んだ次世代スタンダードマッカランの誕生!