寿司割烹いさみ TEL.0266-41-0272
【寿 司】築地から週5便 いさみの寿司

築地市場直送

築地市場より週5便(茶屋番号 ㊕17 中村)

いさみのネタの仕入れは、「大物(マグロ)」をはじめ「鮮魚」「エビ・タコ」「サケ・タラコ」などを東京築地市場から週5便で仕入れています。大きな催しや宴会で頼まれます「マグロ解体ショー」の本マグロなどの仕入れが容易なのもこの理由です。





仕入れネタの一例 画像はこちら

豊洲新市場の様子 見学説明会時の新市場の内部画像はこちら

シャリについて

いさみでは、お米のトレーサビリティー制度を順守しており産地情報を開示しています。

当店で使用するシャリのお米は、地元長野県産の「コシヒカリ」をご提供しています。

ランチサービスのご案内

火曜日〜金曜日(平日のみ)

※土曜・日曜・祝日はランチサービスを休まさせていただきます。

AM11:00〜PM2:00 (LO:PM2:30)

営業時間

【平日・土】

(昼)AM11:00〜PM2:00 オーダーPM1:30迄

(夜)PM5:00〜PM10:00 オーダーお食事PM9:00迄/お飲み物9:30迄

【日・祝日】AM11:00〜PM9:00 オーダーPM8:00迄/お飲み物8:30迄

 

休業日

月曜定休 ※月曜日が祝日の場合は営業し、後日に振り替え休業いたします。

 

ご予約について

※ご予約は、お電話のみとさせていただいております。

メールでのご予約は、トラブル防止のため受け付けておりませんのでご了承ください。

ご予約・お問合せはこちらまでおねがいします。

TEL.0266-41-0272  寿司割烹 いさみ

 

メニューはこちらのページをご覧ください

 ランチメニュー

お品書き